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    安康市邀請俄羅斯專家開展富硒食品與健康科技創新交流

    來源:龍王泉 發布日期:2024-07-12 08:37:59
    5月21日,在省科技廳安排下,安康市邀請俄羅斯科學院Гинс Мурат Сабирович(穆拉特·金斯)院士和俄斯人友誼大學馮靜
    5月21日,在省科技廳安排下,安康市邀請俄羅斯科學院Гинс Мурат Сабирович(穆拉特·金斯)院士和俄斯人友誼大學馮靜博士,陜西師范大學中俄食品與健康科學國際聯合研究中心主任張華峰教授,來安康開展富硒食品與健康科技創新交流。省科技廳張文華巡視員,陜西省科技交流中心項目主管馮倩,安康市科技局局長李珺,安康市富硒產品研發中心主任唐德劍,以及安康龍王泉、燭山魔芋、圣泰生物科技等10余家富硒食品生產加工企業參加交流。

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    李珺對穆拉特?金斯院士一行來安康交流表示歡迎,她介紹了安康富硒產業科技創新情況。唐德劍以《富硒有機健康食品新時尚》為題介紹安康天然硒資源和硒產業的發展現狀,以及富硒科研、中俄食品研究安康分中心(以下簡稱安康分中心)建設思路。張華峰以《富有機硒食品研究與開發》為題分享了其團隊在富硒抹茶方面的研究成果。安康龍王泉富硒礦泉水有限公司總經理沈凡就富硒食品開發情況進行了交流發言。

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    穆拉特?金斯介紹了俄羅斯關于富硒食品產業的發展歷程與研究現狀,表示安康有得天獨厚的富硒資源稟賦、美麗的生態環境和良好的科研條件,希望與中國富硒產業研究院和張華峰教授團隊深入合作,致力于富硒食品研究與開發,進一步幫助解決俄羅斯人民的硒缺乏問題。

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    張文華認為中國富硒產業研究院、有實、有果,發揮了平臺引領和科技支撐作用,為全省富硒食品產業鏈建設以及安康千億富硒產業集群建設貢獻了科研力量。期望安康要繼續以項目、平臺、人才為抓手,進一步推進國際科技合作與人才交流培養,打造高水平的開放合作,促進安康富硒產業科技人才、隊伍建設以及安康富硒產品走向世界。

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    與會人員還參觀了中國富硒產業研究院硒文化展廳、農業農村部富硒產品開發與質量控制重點實驗室,了解了安康富硒產業建設情況。

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